Thói quen bảo quản và ăn cá gây ung thư vòm họng cực nhanh, đáng tiếc vào mùa lạnh nhiều gia đình lại cực thích
Thói quen ăn cá muối được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa lạnh lại bị các nhà nghiên cứu khẳng định dễ gây ung thư vòm họng.
PGS.TS.BS Nguyễn Đình Tùng cũng khẳng định, ăn đồ muối mặn như cá muối dễ gây ung thư, nhất là ung thư vòm họng, thực quản, dạ dày.
WHO xếp cá muối vào danh sách thực phẩm gây ung thư cấp độ 1. Thay vì ăn cá muối, bạn nên ăn những loại cá được bảo quản lành mạnh hơn.
Cách bảo quản cá tốt nhất là để ngăn mát tủ lạnh, ăn hết cá sau 2 ngày. Nếu để ngăn đông lạnh thì không quá một tuần.
Tin Khác
THẦY HÀ VĂN MINH:NGƯỜI TRUYỀN LỬA LỊCH SỬ
Tại trường THCS Đặng Tấn Tài ở Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh, thầy Hà Văn Minh không chỉ...
“Anh Phạm Ngọc Huy – Người cán bộ y tế đam mê kinh doanh và tinh thần say mê truyền lửa trong lĩnh vực thiện nguyện !
Anh Phạm Ngọc Huy xuất thân từ một gia đình làm nông nghiệp tại Xã Lê Hồng, huyện Thanh Miện,...
Anh Thân Huy Thanh: Tận Tâm Trong Công Việc Đến Đam Mê Nhiếp Ảnh và Du Lịch
Anh Thân Huy Thanh là một người đã đạt được nhiều thành tựu trong hành trình học tập và sự...
“Trịnh Trọng Tính: Hành Trình Sáng Tạo và Phát Triển Kinh Doanh Mật Ong và Kênh YouTube Săn Bắt Rừng U Minh”
Trịnh Trọng Tính là một người con của xứ Rừng U Minh Hạ, một vùng đất nổi tiếng với cảnh...
Hành Trình Phát Triển Sự Nghiệp Đa Dạng – Thương Hiệu Trang Chum và Trang Chum kid
Anh Phạm Thanh Tùng là một người con của vùng núi Hà Giang, nơi mà cuộc sống vẫn còn nhiều...
“Chân Tình Và Nhiệt Huyết: Sứ Mệnh Nghề Giáo và Lan Tỏa Đam Mê Bóng Đá”
Anh Lương Văn Điệp là một người đầy tận tụy với nghề giáo. Sinh ra và lớn lên tại Hà...